Japonská precíznosť bez kompromisov: Seburo HOKORI Damascus Elite – sada 2 nožov
Dokonalé rezy. Absolútna kontrola. Čistý výkon z Japonska.
Zabudnite na bežné nože. Táto sada je čistá esencia japonského majstrovstva. Seburo HOKORI Damascus Elite prináša dva špecializované nože, ktoré zvládnu všetko – od jemného krájania zeleniny až po precíznu prácu s mäsom.
Dva nože. Maximálna efektivita. Profesionálny výsledok bez kompromisov.
Obsah sady
- Nakiri 17 cm – majster na zeleninu, presné kocky a tenké plátky
- Santoku 17,5 cm – univerzálny nôž pre každodenné použitie
Kombinácia, ktorá pokryje 90 % práce v kuchyni.
Nakiri vám umožní rýchlo a presne spracovať zeleninu bez námahy. Santoku je japonská odpoveď na európsky šéfkuchársky nôž – všestranný, ostrý a maximálne efektívny.
Technológia ostria bez kompromisov
- 67 vrstiev damaškovej ocele – pevnosť a jedinečný vzhľad
- Jadro z VG-10 ocele – extrémna ostrosť a dlhá výdrž
- Tvrdosť 60–61 HRC – stabilný výkon pri každom použití
- Hrúbka čepele 2,2 mm – ideálny balans medzi pevnosťou a presnosťou
Tieto nože režu čisto, hladko a bez odporu. Každý pohyb je presný. Každý výsledok dokonalý.
Luxusný úchop a dokonalá ergonómia
Rukoväť z olivového dreva ponúka nielen elegantný vzhľad, ale aj pevný a pohodlný úchop. Je odolná, príjemná na dotyk a navrhnutá pre dlhodobé používanie.
Kvalitné spracovanie a kovové zakončenie zabezpečujú vyššiu hygienu a jednoduchšiu údržbu.
Pre koho je táto sada?
- Pre milovníkov japonských nožov
- Pre kuchárov, ktorí vyžadujú presnosť
- Pre tých, ktorí hľadajú kvalitné damaškové nože VG-10
- Pre každého, kto chce prémiové japonské nože do kuchyne
Raz ich vezmete do ruky – a iné už nechcete.
Starostlivosť o nože
Nože:
- Neumývajte v umývačke riadu
- Po použití umyte a osušte
- Nepoužívajte na tvrdé a zmrazené potraviny
- Vyhnite sa páčeniu a ohýbaniu
- Chráňte pred nárazmi
Rukoväť:
- Občas ošetrite olejom
- Chráňte pred vlhkosťou
Brúsenie:
- Symetrické brúsenie, uhol 15° na každú stranu
HOKORI Damascus Elite – umenie rezania
Séria HOKORI je kombináciou tradičného remesla a moderných technológií. Každý nôž je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálny výkon, dlhú životnosť a vizuálny zážitok.
Značka SEBURO prináša nože pre tých, ktorí chcú viac než len základ. Spojenie japonskej ocele, precíznej výroby a ergonomického dizajnu vytvára nástroje, na ktoré sa môžete spoľahnúť každý deň.
Zažite skutočnú ostrosť. Krájajte s istotou.
S touto sadou získate presnosť, výkon a štýl v jednom balení. Každé varenie sa stane rýchlejším, jednoduchším a presnejším.
